Готовим пиццу дома или заказываем

Видов пиццы в нынешнее время существует великое множество. Наверняка вам будет интересно узнать то, что по всему миру рецептов их приготовления существует больше 2 тысяч. И в этих данных еще не учитываются «коронные» рецепты, которые точно есть у каждой хозяйки. Если же вам очень хочется отведать это традиционное кушанье, то существует несколько его типов, которые известны по всему миру.

И хоть это блюдо в последнее время и приобрело мировую известность, самыми популярными остаются только те варианты, что почитаются в самой Италии.  Наверное многим будет интересно узнать то, что самой известной является пицца «Маргарита».  Она известна практически во всем мире и считается олицетворением традиционного итальянского блюда. Во время приготовления этого блюда используются такие следующие ингредиенты:

• сыр моцарелла;
• томаты;
• оливки;
• базилик.

Все это укладывают на лепешку небольшой толщины и просто запекают.

Вкусные и быстрые в приготовлении

Помимо такой известной пиццы Маргариты есть еще и другие знаменитые виды. Приготовить ее дома не так уж и сложно. Необходимо иметь соответствующие ингредиенты и сделать тесто. Пицца представляет собой тонкую лепешку из теста, на которую и выкладывают начинку. Все это выпекается вместе. Только лепешка должна быть тоненькой. Хотя в Америке готовят это блюдо исключительно из толстого теста.

Для приготовления теста вам нужно взять оливковое масло, соль дрожжи, воду, а также масло и муку. Для того чтобы оно получилось эластичным, ему дают несколько часов постоять и потом раскатывают. Вкуснее пицца будет, если перед тем как наложить на тесто начинку его смазать маргарином или же хотя бы кетчупом. Хотя итальянское кушанье не всегда готовится с этими ингредиентами. Сочности лепешке придаст моцарелла и томаты. В принципе готовить это блюдо не так уж и долго, но все придется потратить свое время.

Готовое блюдо

Если вам хочется отведать вкусную пиццу, но при этом нет никакого желания ее готовить, просто закажите уже готовое блюдо. Воспользуйтесь услугами службы доставки и в кратчайшее время оно будет стоять на вашем столе. Компании, которые занимаются доставкой еды, в основном работают круглосуточно и без выходных, так что сделать заказ можно в любое удобное для вас время. Всего лишь один звонок и курьер уже будет в пути с вашим заказом. Приятного вам аппетита.

Как абстрагироваться от сплетен в коллективе

Добавьте подпись

К сожалению, реальность любого рабочего коллектива связана не только с возможностью и желанием продвигаться по службе, но еще и с тем, что помимо официальной информации, существует еще и не официальная, которая просто называется, как сплетни. Есть категория людей, которая не только их распространяет, но еще и создает. Не будем брать на себя миссию осуждать такие поступки, а лишь уточним, что если у вас нет такой потребности в подогревании пикантных подробностях, и вы абсолютно далеки от этого – возьмите в вооружение несколько правил, которые помогут вам находиться в стороне от них.

Установите сами для себя приоритеты

Это касается того, что вы должны быть последовательны в своем выборе. Поэтому, если вы обозначили в вербальном общении, что сплетни – не ваше и они вас не интересуют, – не отходите от поставленной цели.

Если началось обсуждение, используйте такие приемы:

·                    Демонстративно выйдете с кабинета;

·                    Аккуратно и корректно сообщите коллегам, что их поведение не совсем принятое в рабочей среде;

·                    Уточните, что лишние разговоры сбивают с рабочего ритма.

Но при этом вы должны быть готовы к тому, что роль учителя и наставника не совсем хорошо и тепло воспринимается сослуживцами, поэтому вы можете стать на время «белой вороной».

Даже если вы стали свидетелем сплетен, – старайтесь не передавать их тем, вокруг кого они образовывались, ибо, даже имея благородные намерения, можно активизировать войну внутри коллектива. Также вы не можете быть уверенным в том, что этот человек в дальнейшем не будет ссылаться на вас, как источника информации.

Как переключить внимание в сложное время

Рано или поздно на любом рабочем месте возникает сложная ситуация, которая требует длительного время ее разрешения и, разумеется, вызывает физическую и эмоциональную усталость. Для многих из нас в период усталости не то, что сложно сосредоточится, – практически нереально сделать что-то. Если у вас время не очень позволяет долго отдыхать и настраиваться, тогда самое время взять на вооружение несколько полезных рекомендаций, чтобы быстро восстановить силы и вернуть высокую работоспособность.

Правило первое – смените позу

·                    Вы можете просто встать из-за стола, немного разметь шею, чтобы активизировать поток крови;

·                    Посмотрите в окно – это поможет активизировать зрительные нервы;

·                    Сделайте несколько наклонов вперед-назад и в стороны, чтобы избавится от ощущения тяжести в спине и пояснице.

Правило второе – зайдите в социальные сети

Разумеется, что это не снимет напряжение с глаз, но поможет переключить эмоциональное напряжение. При этом можно также поискать в сети что-то для покупки или помониторить существующие акции.

Правило третье – попейте воды

Из-за того, что вы увеличиваете запас воды в организме, ваша кровь быстрее циркулирует, следовательно, вы менее устаете и блокируете возможные головные или спинные боли еще на стартовом этапе. А если усталость вообще добралась до своего пика, и вы не то, что выполняете работу, а делаете элементарные ошибки, не свойственные вам, чай с сахаром или кофе с каким-то кондитерским изделием будет в самый раз.

Несколько способов превращения «серой офисной мышки» в профессионала

Все помнят фильм, который замечательно иллюстрирует отношение общества и слишком требовательного начальства к серым офисным мышкам – «Дьявол носит Прада». Разумеется, что в условиях нашей страны эта ситуация может быть немного преувеличена, но, тем не менее, можно говорить о том, что в любом коллективе к такому типажу людей относятся достаточно холодно и отстранено.

Народная мудрость

Чтобы не говорили, и какие бы квалифицированные дипломы и знания вы не имели, но встречают все же по одежке. Поэтому, чтобы получить какое-то доверие и не примерять на себя роль «тихони», выберите не только свой стиль, но и максимально адаптируйте его в офисный стандарт и какие-то традиции коллектива.

Больше активности

Выполнение этого правила может проявляться в таких способах, как:

·                    Соглашайтесь на участие в коллективных мероприятиях;

·                    Постепенно проявляйте инициативу;

·                    Выдвигайте свои варианты проведения чего-то, либо же предлагайте какие-то варианты решения рабочих вопросов.

Не позволяйте на себе ездить

Разумеется, что это немного грубо, но не берите весь объем работы только потому, что у вас нет личной жизни. При этом помните, что отвечать надо не грубо, а сильно, чтобы избавить себя от дальнейшего повторения ситуации.

Удивляйте себя и других

Это может быть, как легкое опоздание, так и новый имидж в виде костюма или прически; и здесь мы вспоминаем финальную сцену с советского фильма «Служебный роман», но вспоминаем ее с доброй стороны – героиня обратила на себя внимание и фактически повысила рейтинг в глазах подчиненных. Помните, что согласно законам имиджа наиболее эффективно и быстро срабатывает тот, который имеет скрытый мотив или мифическую составляющую. 

Добрые офисные традиции

Если вы длительное время работаете в одном коллективе, или только что попали в новую рабочую атмосферу, то изучив правила и традиции, можно буквально через несколько дней сделать вывод не только о том, насколько дружный коллектив, но и о том, если ли в нем какие-то специфические нюансы.

Пятница – святой день

Разумеется, что ничего, связанного с религией в этот день нет. Дело в том, что, как правило, рабочий день именно в конце недели сокращен от 45 до 60 минут, поэтому можно вместе провести обед. Как правило, либо каждый приносит с собой что-то с расчетом на других коллег, либо же заказывают пиццу, суши или уже готовые обеды.

Вечером же можно (если это строго не регламентировано правилами коллектива) выпить по бокалу хорошего вина.

Продолжение вечера

Популярная традиция со своими плюсами и минусами – продолжать вечер пятницы вместе с большей частью коллектива в кафе или ночном клубе. Большой плюс, что утром не надо идти на работу. А кроме остальных традиций стоит отметить такие:

·                    Поздравление коллег с Днем рождения или другими важными поводами;

·                    Коллективный праздник по общим поводам – 8 марта, Новый год, профессиональный праздник;

·                    Подарки от коллектива в честь рождения компании.

Так, это могут быть символические мелочи, но чаще всего происходит организация цветочной зоны в кабинетах. Согласитесь, не слишком дорого, но приятно для себя украсить пустые подоконники кабинета или просторных коридоров.

Возникновение суши

Сегодня люди просто в восторге о таких японских лакомств как суши. Это не только вкусная, но и полезная еда. Вам наверняка будет интересно узнать то, что первый их рецепт был придуман около двухсот лет назад, и теперь он практически не используется. Но, несмотря на это каждый желающий может насладиться этим изысканным блюдом, воспользовавшись услугами службы доставки еды. В последнее время она стала набирать все большей популярности и тут нечего необычного.

История возникновения этого лакомства очень необычная и интересная. Первый рецепт был использован в самой Японии. В секрет его приготовления состоял в следующем:

• поймать рыбу;
• засыпать ее солью;
• оставить ненадолго;
• спрессовать, воспользовавшись камнями;
• замариновать;
• снять камни и накрыть рыбу крышкой.

После всего этого рыба должна была еще не протяжение двух месяцев бродить. И только после всего этого ее можно было употреблять в пищу.

Интересные моменты приготовления

Соответственно первым рецептам использовать необходимо было только лишь рис высшего качества, большое количество морепродуктов, а также солод. Спустя некоторое время стали появляться и другие составляющие этого блюда, а именно это был рисовый уксус. Затем рецепт усовершенствовался, и такой момент как брожение рыбы был полностью исключен.

Люди путешествовали, и когда-то этот продукт попал в Европу. Благодаря этому суши стали еще разнообразнее, ведь стали использоваться новые ингредиенты. Тот же рецепт, который используется и сегодня возник в 1900 году, его придумал один японский повар. Он заворачивал в специально подготовленные морские водоросли, а вовнутрь ложилась начинка из авокадо, огурца или же чего-то иного.

Современные суши

Сегодня, когда готовят суши, часто используют корень имбиря, тропическое растение, которое обладает острым вкусом, и относятся к горячим специям. Все это улучшает пищеварение, а также кровоснабжения. В нынешнее время это изысканное блюдо занимает первые места в рейтинге распространенных блюд в мире.

Чтобы не идти в ресторан за своим любимым блюдом, вы можете заказать его на дом, воспользовавшись службой доставки. Для этого просто позвоните по телефону или же подайте свою заявку в режиме онлайн. Все вопросы, что вас интересуют, можно в любое удобное для вас время задать менеджеру компании. Доставка будет выполнена оперативно, так что вам не придется долго ждать.

Как не пригласить сотрудников на свадьбу

Именно такая сложная задача стоит перед каждым вторым сотрудником, который думает о том, как бы корректно и без дальнейших последствий не звать коллектив на свадьбу или только на роспись. Поэтому мы предлагаем вам несколько советов, которые позволят не только не потерять нормальные отношения, но сэкономить деньги и не звать на свадьбу всех своих коллег.

Сохраните торжество в тайне

Разумеется, до того момента, пока оно не прошло. А буквально через несколько дней принесите на работу небольшие угощения, шампанское или сок и угостите коллег, поделившись с ними своей радостью. Благодаря такому способу, никому не будет обидно.

Откажитесь от идеи звать одних, а вторых не звать. Исключение составляют ситуации, когда с кем-то вы действительно на протяжении нескольких лет очень близки.

Пригласите коллег на роспись

Вариант подходит для пар с церемонией в ЗАГСе или с выездным форматом. При этом небольшие угощения или мини-фуршет не сильно повлияют на ваш бюджет.

Уточните свою позицию о том, что вы отказались от большого количества людей на свадьбу, именно поэтому празднуете только в кругу семьи и близких. Адекватные понимающие люди не воспримут это как-то странно или обидно.

Если вы все же решили не приглашать коллектив на свадьбу, но все хотите отпраздновать с ним это торжество, тогда можете остановиться на нескольких советах:

·                    Мини-фуршет во время обеденного перерыва;

·                    Мини-фуршет после рабочего дня;

·                    Вылазка и гриль-зона на выходные дни.

Фриланс и рождение ребенка: нужно ли делать паузу

Если вы молодая мама и хотите не только уделять малышу много времени, но и не хотите выпадать из социальной карусели занятости – самое время продолжать работу буквально через несколько недель после появления на свет малыша.

Что дает ранний выход из декрета:

·                    Падение уровня угрозы после родовой депрессии;

·                    Улучшение самочувствия за счет постоянной активизации своего дня;

·                    Продолжение социализации.

Как правило, фриланс позволяет это делать, поскольку вы берете в выполнение проект и указываете точные сроки, поэтому сидеть у компьютера с 8 до 17 вам не надо. Свободный график позволяет молодой маме планировать свой день, уделять внимание ребенку, заниматься домашними делами.

Разумеется, что минимальная пауза после появления на свет ребенка все же нужна. Во-первых, нужно не только прийти в физическую норму, но и свыкнуться с мыслью о том, что теперь вы сами себе не отданы и у вас есть ребенок, который требует забыты и внимания. Во-вторых, надо немного «обкататься» дома, понять режим малыша и свои физические силы.

Финансовый вопрос

Как правило, мужчина зарабатывает деньги для своей семьи, но не всегда столь известная истина имеет место быть во всех семьях. Психологи говорят о том, что в семьях, где женщина работает, риск развода намного ниже, где «сидит в декрете» все три года. Да и чувствовать женщине, что она тоже что-то зарабатывает – крайне необходимо.

Если же у вас есть замечательные помощники по уходу за малышом – это намного упростит ситуацию. Но помните, что продолжать фриланс после появления ребенка можно только в случае полной физической реабилитации. 

Пение на работе: за и против

Сегодня мы рассмотрим ситуацию, когда сотрудник не имеет такую роскошь, как отдельный кабинет, а вместе со всеми обитает на общем рабочем пространстве, следовательно, никаких привилегий или отдельных условий.

Почему не стоит отказывать себе в удовольствии размять голосовые связки

·                    Это снимает стресс;

·                    Отличный повод немного передохнуть вместе с коллегами;

·                    Не бойтесь быть смешным, главное вы избавляетесь от негативных мыслей.

Как правило, пение не наступает само по себе. Этому может предшествовать очень много факторов, например, по радио или в плеере вы услышали знакомую композицию и не смогли удержаться, чтобы ее не спеть. Хорошее настроение помогает легче переносить рабочие трудности и справляться с большим массивом работы.

Негативные стороны пения на рабочем месте

Как минимум, это может помешать рабочему процессу других сотрудников. Да и если вы работаете с клиентами, – тоже не особо правильно нарушать привычный ритм. А вот наиболее типичной ситуацией отказа может стать то, что подобное не совсем деловое поведение может стать причиной выговора от руководства или вовсе категорически запрещено контрактом или правилами работы. Но порой и такие отступления могут стать хорошим и запоминающимся моментом в работе всего коллектива.

Но если вы умеете петь тихо, тогда персональный гаджет, наушники и ваш любимый плей-лист для отличного проведения рабочего времени и выполнения задний. 

5 верных признаков, что вам пора менять работу

Рано или поздно в жизни наступают моменты, которые требуют что-то изменить в своем привычном рационе, чтобы не только немного отдохнуть, но и заняться чем-то новым и получать от этого больше удовольствия. Предлагаем вам "карту симптомов", которые указывают на то, что пора уходить с рабочего места.

5 место – физическая и психологическая усталость

Если каждое утро вы собираетесь на работу без элементарного ощущения хоть какой-либо удовлетворенности, тогда это самый первый, пусть и слабый звонок того, что пора менять рабочее место.

4 место – вы терпите психологический дискомфорт

Не каждый коллектив может похвалиться созданием психологически комфортной атмосферы для своих сотрудников, да и буллинг, насмешки или просто не уважительное отношение – к сожалению, достаточно частые гости. Отметим, что сотрудник может поддаться критике со стороны сослуживцев и со стороны прямого руководства.

3 место – нет роста или прогресса

Как правило, за 3–4 года работы можно подняться по карьерной лестнице, а кроме этого пройти стажировку или дополнительное обучение. Если же на это у вас не хватает времени, вас не мотивирует руководство или вы, как пришли работать в компанию, на той должности остались – пора поковать вещи.

2 место – частые конфликты:

·                    Слишком повышенная эмоциональная несдержанность;

·                    Высокая частота обсуждений на повышенных голосах;

·                    Отсутствие доверительных отношений.

И самый важный фактор – это не удовлетворительная заработная плата, которая не перекрывает ни один вышеописанный признак. Порой нужно поменять не только само рабочее место, но и сферу занятости.